祖宗们拿刀逼我做菜第31节 (第1/2页)
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除了这个之外，今天晚上的“必点菜”也需要先做。
“油淋庄鸡？”林文心疑惑，“这是什么菜我都没听说过。”
孙宝宝手起刀落，十分利索的剁了鸡的鸡爪、鸡翅、鸡嘴尖，“油淋庄鸡是道经典湘菜，因为把鸡炖煮熟后还需要用热油淋，所以叫油淋庄鸡。”
一边说着话，一边就把二十只鸭子全部剁好了，然后放在大盆中，往里头加葱段姜片、冰糖、盐、酱油料酒、八角和花椒。
油淋庄鸡需要腌制半个小时。
孙宝宝正想准备其他菜呢，就见二雄进来了，后边带着秦婶子和一个陌生女人。
“宝宝啊，在做菜呢。”
还没等孙宝宝说话，秦婶子就开口了。
孙宝宝手里头黑乎乎的都是刚刚腌鸡的酱料，这会儿赶紧把手洗了说，“婶子啥事儿呢？”
秦婶子有些不好意思，“那啥，这是我大闺女秦惠，以后都住咱们村了。我听说你这儿在招人，所以带她过来试试。”
秦惠立刻走上前一步：“宝宝，我以前是在大酒席给掌勺师傅帮忙的，灶台活我都能收拾的利索。”
孙宝宝眼睛一亮，将手放在围裙上擦干，“你以前是做大酒席的？”
那感情好了，她这里不就天天和办酒席一样吗！
孙宝宝急需一个能在厨房帮助她的人，帮她把如刚刚切鸡这种零零散散的事儿干了的人。
秦惠点点头，“我做了七年的席了，后来怀孕了才没干。”
生完妞妞，那家人看是个女孩，也不怎么对妞妞上心，她也就只能待在家中照顾孩子。
孙宝宝想了想，觉得这位可能是个人才，得让她来试试。
于是道：“那你今天有时间吗，今天晚上要不咱们试一下，如果可以的话……明天就来上班？”
明天可是中秋，孙宝宝这里急用人呢，也不知道她有没有空。
秦惠现在迫切的想上班赚钱，哪能不愿意。她赶紧点头：“可以，我今天开始就住望天村，有时间。”
孙宝宝心底微微松了一口气，面上还是没漏出来，“那我跟你说下厨房中需要做什么……”
秦婶子彻底放下沉重的心，露出今天下午的第一个笑。闺女有工作就好，无论如何，总能养得了活自己。
她也不打扰宝宝了，在门口站了一会儿，拉上一直在门外的小月亮，转身想走。
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